La plancha est un mode de cuisson d'origine espagnole, qui consiste à cuire des aliments, en général coupés en petits morceaux, sur une plaque métallique très chaude avec peu de matière grasse. Le contact des aliments avec la plaque très chaude donne une cuisson très rapide (quelques minutes) qui se fait avec un côté "cuisiné" très marqué, il y a beaucoup de grillé, de doré sur les aliments, qui ne sont pas en contact direct avec la flamme comme pour un barbecue. dimension 47 cm X 28,50 cm prix 47,65e

PLANCHA EN PIERRE DE 47cm x 28.50 cm

Prix TTC : 47,65 €